Giornalino Cascina delle Grazie - 15/1/2026
francescozappino1
16 gen
Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 23 mar
Buongiorno ,
In questi giorni stiamo cercando di finire le composte 2025 fuori tempo massimo..
Fatta quella di Zucca cedrina. Quest'anno sarà zucca e limoni, abbiamo provato una nuova ricetta,gli ingredienti sono : zucca cedrina, mele, limoni (polpa e scorza).
Fatta anche quella di Madernassa: con la tradizione ricetta della cottura con succo di uva e poco zucchero.
Ora andremo a fare l'ultima, quella di mele e cotogne così spengo la cella!
In foto anche l'esempio di riutilizzo delle scatole da tè del commercio equo:
una nostra amica le ha conservate perché gli dispiaceva buttarle, e poi ce le ha date.
Sono servite a fare dei regalini per una casa di riposo. Poi, magari ce li ridanno di nuovo...
A presto,
Matteo Zappino
Commenti